Európska komisia novelizovala potravinový katalóg.

Európska komisia novelizovala potravinový katalóg.

Európska komisia novelizovala katalóg s potravinami.

Zmena a doplnenie katalógu potravín v júni 2017 otvára nové možnosti využitia rastliny Stevia. Teraz je možné používať listy Stevia bez výhrad ako prírodná zložka aj v čajových zmesiach. Je to veľký úspech pre spotrebiteľov. 

Sladiaci účinok rastliny Stevia je mnohokrát vyšší ako pri cukre vďaka prítomnosti steviolových glykozidov v rastline. V Južnej Amerike, domove rastliny Stevia, domorodí ľudia používajú túto rastlinu ako prírodné sladidlo už celé stáročia.

Stevia bola schválená na použitie v niektorých potravinách v EÚ v roku 2011. Ale len ako chemicky izolované sladidlo z rastliny stevia a nie samotná skutočná rastlina. Táto prídavná látka sa v potravinách označuje kódom E960 a môže sa používať v extrémne malých množstvách 4 miligramy na kilogram telesnej hmotnosti. Steviu si môžete kúpť tu ako sušenú rastlinu alebo tu ako výťažok zo stevie.

Napíšte nám

*
**Nie je zverejnené
*URL stránky s http://
*
Tento produkt bol pridaný do porovnania produktov!