Kakaové hľuzovky s lieskovými orieškami 500 g

Delikátna francúzska kakaová hľuzovka s lieskovými orieškami v elegantnej zlatej plechovke.

Kakaové hľuzovky sú delikatesa pochádzajúca z maškrtného Francúzska. Jadrom je jemný kakaový-smotanový krém ganache "opudrovaný" práškovým kakaom. Pre svoju obľúbenosť sú kakaové hľuzovky pripravované v mnohých chuťových variáciách s rôznymi druhmi korenia, sušeného ovocia a orieškov.

Zloženie: rastlinný tuk (kokosový a palmový), cukor, odtučnený kakaový prášok, sušená srvátka, kúsky karamelizovaných lieskových orieškov 6% (lieskové oriešky, cukor), kakaový prášok, emulgátor: sójový lecitín, príchuť. Môže obsahovať stopy mandlí, pistáciových orechov, vajec a lepku.

Dátum odporúčanej doby spotreby je uvedený na obale. Výrobok citlivý na teplo skladujte na chladnom a suchom mieste, pri teplote 15 až 17 °C.

Čo sú to truffee, truffle, hľuzovky ?

Truffee, truffle po slovensky kakaové hľuzovky dostali svoj názov podľa tvaru, ktorý sa podobá presláveným, vzácnym hubám, ktoré rastú pod zemou. Ich základom je čokoládová ganache obalená v kakaovom prášku. Charakteristickým rysom čokoládových hľuzoviek je konzistencia, ktorá je vytvorená tak, aby sa čokoláda rozplynula na jazyku.

Trvalo udržateľné suroviny:

Čokoládovňa Mathez Mathez dbá na ekologickú trvalú udržateľnosť:

- kakao nakupujú iba z fariem s UTZ certifikáciou, ktorá označuje plantáže ktoré produkujú kakao s ohľadom na trvalú ekologickú udržateľnosť pestovania.
- palmový olej nakupujú len od výrobcov s RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) certifikáciou združujúcou výrobcov podporujúci ekologický spôsob pestovania paliem olejnatých.

Hmotnosť a veľkosť: 500 g, 155 x 110 x 70 mm

Spoločnosť Chocolat Mathez bola založená v roku 1934 vo Francúzsku a je známa výrobou najkvalitnejších čokoládových hľuzoviek (truffee)) a čokoládových fantazií vo všetkých tvaroch a variáciách. Čokoládovňa vyváža 75% výroby do viac ako 40 krajín a vo Francúzsku je už desaťročia v popredí francúzskeho umenia výroby truffee. Chocolat Mathez sa stal vedúcou značkou vo výrobe hľuzoviek vďaka kvalite výrobkov a unikátnemu výrobnému procesu.

Krajina pôvodu: