Barre Infernale Noir

75% čokoláda s náplňou praliné  a celými mandľami. Táto delikátna čokoláda je vlastne jednou obrovskou pralinkou v pôvodnom zmysle tohto slova: obsahuje totiž náplň praliné, čo je hustý krém z pražených mandlí a lieskových orieška, čokolády a skaramelizovaného trstinového cukru. Navyše vnútri nájdete celé mandle.

Upozorňujeme radšej vopred, že na túto lahôdku je veľmi ľahké si vypestovať závislosť !

Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:

• zlatá medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, Best filled chocolate - nuts

Zloženie:
náplň praliné (pražené lieskové orechy a mandle, trstinový cukor,čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 75% a pravá Bourbon vanilka), horká čokoláda s obsahom kakaovej sušiny 75% (trstinový cukor, čisté kakaové maslo. kakao a sójový lecitín), celé lieskové orechy.
Čokolády Francois Pralus sú bezlepkové.

Uchovávajte na chladnom suchom mieste medzi 16 a 18 ° C.

Výnimočná kvalita surovín:
Francois Pralus rád cestuje a kakaové bôby si osobne vyberá u pestovateľov. Na výrobu čokolády používa len čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov, a trstinový cukor namiesto cukru repného. Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín, ani umelé arómy, Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.

Hmotnosť a veľkosť:
160 g, 175 x 49 x 23 mm

Rodinná čokoládovňa Francois Pralus vyrába výnimočnú čokoládu už od roku 1955. Nachádza sa v mestečku Roanne vo Francúzsku.

Krajina pôvodu: