Organický kvet ibišteka
Sušené kvety ibišteka v BIO kvalite.
Ibištek je známy pre svoju rubínovú farbu a vysoký obsah ovocných kyselín, ako je kyselina citrónová, kyselina jablčná a kyselina askorbová (vitamín C). Obidva znaky vysvetľujú jeho obľúbenosť. Ibištek je častou súčasťou ovocných čajov. Vôňa ibišteka je slabá a má osviežujúcu kyslú chuť.
Sušené kvety ibišteka majú intenzívnu a komplexnú vôňu. podobnú brusniciam. Sušené kvety ibišteka sú najčastejšie pripravované ako čaj. ktorý je považovaný za nápoj s vysokým obsahom antioxidantov a vraj pomáha znižovať krvný tlak.
Účinné látky sú obsiahnuté v kvetoch. Okrem organických kyselín obsahuje aj slizovité polysacharidy, flavonoidy, fytosteroly a vitamín C.
Nakoľko nie sú popísané žiadne závažné nežiadúce účinky, môžu ibištek používať aj tehotné a kojace matky a malé deti. Vhodný na priamu konzumáciu, prípravu čaju, zdobenie tort, zákuskov a iných pochutín.
Odporúčaný návod na prípravu: Na prípravu 1 litra čaju použijeme 10-12g čaju, ktorý zalejeme vodou o teplote 100°C. Lúhujeme 10 minút.
Krajina pôvodu:
Dátový hárok
| Priemerné nutričné hodnoty | na 100 ml čaju |
|---|---|
| Energetická hodnota | 4 kJ/ 1 kcal |
| Tuky | menej ako 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | menej ako 0,1 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0,01 g |






























