Madagascar Criollo 100% BIO

100% čokoláda pripravená z kakaových bôbov aromatickej odrody Criollo pestovanej na Madagaskare.

Odporúčame nechať veľmi zvoľna rozpúšťať na jazyku - možno sa totiž dočkáte prekvapenia až v tejto 100% čokoláde, ktorá neobsahuje zrnko cukru, objavíte sladké ovocné tóny.

Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:

• - bronzová medaila, International Chocolate Awards, 2014, kategorie „High Percentage Dark Plain/Origin Bars“

• - strieborná medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2009, kategorie „Best Dark Organic Chocolate Bar“

Zloženie:
kakaová hmota (kakaová sušina 100%, čisté kakaové maslo).

Výnimočná kvalita surovín:

Francois Pralus rád cestuje a kakaové bôby si osobne vyberá u pestovateľov. Na výrobu čokolády používa len čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov, a trstinový cukor namiesto cukru repného.

Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín, ani umelé arómy.Môže obsahovať stopy orieškov a mlieka.

Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.

Uchovávajte na chladnom suchom mieste medzi 16 a 18 ° C.

Hmotnosť a veľkosť:
100 g, 160 x 82 x 10 mm

Rodinná čokoládovňa Francois Pralus vyrába výnimočnou čokoládu už od roku 1955.

Krajina pôvodu: