Vysokopercentná 45% mliečna čokoláda pripravená z mimoriadne aromatických kakaových bôbov zriedkavej odrody Criollo pestovanej v Indonézii.
Účastníci degustácií ju často označujú za najlepšiu mliečnu čokoládu, ktorú kedy ochutnali.
Zloženie:
kakaová hmota (kakaová sušina min 45%, čisté kakaové maslo), práškové plnotučné mlieko, cukor, sójový lecitín.
Môže obsahovať stopy orieškov.
GMO free - bez geneticky modifikovaných organizmov
Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:
- zlatá medaila, International Chocolate Awards, 2012, kategória "Milk plain origin bars - organic"
- bronzová medaila, Academy of Chocolate, 2013, kategória "Best Milk Chocolate Bean-To-Bar"
- 3 hviezdy, World Chocolate Awards 2014, kategória "Milk Chocolate or Milk Chocolate with Vanilla"
- zlatá medaila, International Chocolate Awards, 2012, kategória "Milk plain origin bars"
Výnimočná kvalita surovín:
Francois Pralus rád cestuje a kakaové bôby si osobne vyberá u pestovateľov.
Na výrobu čokolády používa len čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí, rastlinných tukov a trstinový cukor (miesto repného cukru).
Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín, ani umelé arómy. Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.
Uchovávajte na chladnom suchom mieste medzi 16 a 18 ° C.
Hmotnosť a veľkosť:
100 g, 160 x 82 x 10 mm
Krajina pôvodu: 