Madagaskar 63% čokoláda s pomarančom a brusnicami

  63% tmavá čokoláda s pomarančom a brusnicami. Čokoláda je pripravená z kakaových bôbov odrody Trinitario pestovaných v údolí rieky Sambirano na Madagaskare.

Keď sa sladké a ovocné tóny pomaranča a brusnice stretajú so silou tmavej čokolády ... jemná kombinácia chutí.

Táto čokoláda žiarivých chutí je uložená v obale na ktorom je portrét mladej ženy z Antanosy ("ľudia z ostrova"), ktorá sa nachádza vo Fort Dauphin, chladnej oáze na križovatke hôr, púšte a Indického oceánu. Obyvatelia sú námorníkmi alebo rybári, ale aj poľnohospodári alebo farmári.

ZLOŽENIE: kakaová hmota (kakaová sušina min.63%, kakaové bôby, trstinový cukor, čisté kakaové maslo, brusnice, pomarančová kôra, pomarančový olej, emulgátor: slnečnicový lecitín (bez geneticky modifikovaných organizmov - tzv. GMO free). Môže obsahovať stopy orechov, GMO free sójového lecitínu, sézamu a mlieka.

Výnimočná kvalita surovín:
Na prípravu čokolád Menakao sú používané boby z vybraných plantáží z údolia rieky Sambirano na Madagaskare, kde sú kakaovníky pestované bez použitia pesticídov a umelých hnojív. V čokoládach tiež nenájdete žiadne umelé arómy ani vanilín.

Hmotnosť a veľkosť:
75 g, 189 x 104 x 10 mm

Čokolády Menakao sú vyrábané v čokoládovni Cinagra na Madagaskare, ktorá vyrába výnimočnú čokoládu od roku 2006.

Krajina pôvodu: