Menakao 63% so soľou & kakaovými bôbmi
MENAKAO CHOCOLAT, Madagaskar

Menakao 63% čokoláda so soľou & kakaovými bôbmi

5,39 €
S DPH
Množstvo
  Dodávame do 48 hodín, max. 10 dní

 

Ochrana osobných údajov v zmysle smernice GDPR

 

Rýchle dodanie overenými dopravcami

 

Vrátenie objednávky vybavujeme do 14 dní.

63% horká čokoláda dochutená morskou soľou z Madagaskaru a kúskami pražených kakaových bôbov. Čokoláda je pripravená z kakaových bôbov odrody Trinitario pestovaných v údolí rieky Sambirano na Madagaskare.

Chrumkavé kúsky kakaových bôbov prinášajú robustný, rustikálny dotyk, ktorý krásne sa spáruje s čerstvou sviežosťou a tónmi červeného ovocia. Zrnká morskej soli obohacujú a predlžujú zážitok.

 

Obrázok na obale ťokolády zobrazuje ženu Tanala. Ľudia Tanala, ktorých meno znamená "obyvatelia lesa", obývajú husto zalesnený juh od ostrova, medzi pobrežnou oblasťou Betsilea a vysočinou Antemoro.

Táto skupina obyvateľstva žije takmer výlučne z lesa. Poľovníctvo, zber rastlín a divokého medu, ako aj rezanie dreva, pestovanie kávy a pestovanie ryže v oblastiach vyčistených ohňom (tavy) poskytujú obyvateľstvu lesa väčšinu toho, čo potrebujú. Ľudia Tanala praktizujú tradičnú medicínu, pričom niektorí liečitelia dokážu identifikovať a využívať liečivé vlastnosti rôznych rastlinných druhov.



Ocenenie z medzinárodných súťaží:

  • Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2013
  • bronzová medaile, Academy of Chocolate, 2013, kategorie „Best Flavoured Dark Chocolate Bar“
  • Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2012


Cena "Great Taste Award," je ekvivalentom filmových Oskarov vo svete gurmánov. Britská asociácia "Guild of Fine Food" ju každoročne udeľuje tým najkvalitnejším a najchutnejším potravinovým výrobkom v príslušnej kategórii.

Zloženie:
kakaová hmota (kakaová sušina min.63%, čisté kakaové maslo), cukor, kúsky pražených kakaových bôbov, sójový lecitín, morská soľ. (Môže obsahovať stopy orechov, mliečne a vaječné bielkoviny, lepku a búrskych orieškov.)

Výnimočná kvalita surovín:
Na prípravu čokolád Menakao sú používané boby z vybraných plantáží z údolia rieky Sambirano na Madagaskare, kde sú kakaovníky pestované bez použitia pesticídov a umelých hnojív. V čokoládach tiež nenájdete žiadne umelé arómy ani vanilín.

Hmotnosť a veľkosť:
75 g, 189 × 104 × 10 mm

Čokolády Menakao sú vyrábané v čokoládovni Cinagra na Madagaskare, ktorá vyrába výnimočnú čokoládu od roku 2006.

 

Krajina pôvodu: Menakao čokoláda z Madagaskaru

Podrobnosti tovaru

MKTC07

Dátový hárok

Priemerné nutričné hodnoty
na 100 g
Energetická hodnota
2501,61 kJ/ 597,5 kcal
Tuky
41,82 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
10,8 g
Sacharidy
44,28 g
z toho cukry
39,4 g
Bielkoviny
11 g
Soľ
0,11 mg

Rýchle porovnanie

Tovar
Menakao mliečna 45% Menakao mliečna Madagaskar Vanilla 45% Menakao 63% s combavou a korením Menakao 63% s combavou a korením Menakao tmavá 72% čokoláda Menakao tmavá 72% čokoláda M.Cluizel Ivoire M.Cluizel Ivoire
Availability
Dodávame do 48 hodín, max. 10 dní
Dodávame do 48 hodín, max. 10 dní
Dodávame do 48 hodín, max. 10 dní
Dodávame do 48 hodín, max. 10 dní
Cena
5,39 €
5,39 €
5,39 €
5,61 €
Popis

svieža tmavá čokoláda s citrusovými tónmi

intenzívna, elegantná a jasná chuť čokolády s dlhou, bohatou a jemnou kyslosťou.

poctivá biela čokoláda

Priemerné nutričné hodnoty
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Energetická hodnota
2519,7 kJ/ 601,82 kcal 2501,61 kJ/ 597,5 kcal 2487,25 kJ / 594,07 kcal 2452,42 kJ / 586,7 kcal
Tuky
43,34 g 41,82 g 41,27 g 38,73 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
12,48 g 10,8 g 10,39 g 23,81 g
Sacharidy
41,44 g 44,28 g 42,96 g 54,64 g
z toho cukry
40 g 39,4 g 36,5 g 54,48 g
Bielkoviny
11,5 g 11 g 12,7 g 4,79 g
Soľ
0,21 mg 0,11 mg 0,03 mg 0,07 g